НАШИ ШЕФЫ:
Филипп Колвег

Фото

Филипп Колвег

Биография

Начал свою карьеру в 1999 году с работы в ресторане зальцбургского отеля Sheraton. С тех пор успел пожить не только в Австрии, но и во Франции, Австралии и Великобритании, занимался кейтерингом на заездах Formula 1 и работал под началам Гордона Рамзи. С 2011 года — бренд-шеф компании Wiberg. 

Филипп в кулинарной школе

Демонстрация для профессиональных поваров. Бренд-шеф компании Wiberg Филипп Кольвег покажет, как приготовить шесть блюд из дичи

Хотите, чтобы в меню вашего ресторана была достойно представлена рыба и морепродукты? Бренд-шеф компании Wiberg Филипп Кольвег проведёт в Chefshows by Novikov специализированный мастер-класс для профессиональных шефов.

 

Хотите, чтобы в меню вашего ресторана была достойно представлено мясо? Бренд-шеф компании Wiberg Филипп Кольвег проведёт в Chefshows by Novikov специализированный мастер-класс для профессиональных шефов. 

Записывайтесь!

Мы уже точим ножи!

Контактная информация

С удовольствием
ответим на ваши вопросы:

+7 905 788 89 15

school@chefshows.com

г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22
ТЦ “Гименей”, 2 этаж