Базовый поварской курс

Для кого

Базовый поварской курс идеально подходит для новичков на кухне! Приходите к нам, если Вы любите готовить, но не собираетесь связывать свою жизнь с ресторанным бизнесом. Мы научим Вас правильно выбирать продукты и работать с ними, поделимся секретами профессиональных поваров, покажем, как готовить интересно, вкусно и недорого на каждый день и для особых случаев. 

Базовый поварской курс

Организация обучения

Группа 1Занятия: с 15 января по 7 марта
(кроме 23 февраля) пн, ср, пт 10:00—13:00
Свободных мест в группе: 10 из 12

Группа 2Занятия: с 15 января по 7 марта
(кроме 23 февраля) пн, ср, пт 19:00—22:00
Свободных мест в группе: 12 из 12

Курс ведут

Стоимость курса:
154 000 ₽

Что вы получите

  • 22 практических занятия под руководством опытных шефов-инструкторов (они действующие шефы, знают как работает кухня и как сделать то, что люди съедят и полюбят)
  • более шестидесяти рецептов – от сытной русской классики до азиатской экзотики - проверенные знания, практические техники и рецепты со всего мира, те, которые действительно пригодятся на домашней кухне
  • возможность учиться в классе и проверять себя или закреплять знания с помощью видео-уроков

Что вы будете
уметь и знать:

  • как оборудовать идеальную кухню
  • как выбирать и хранить продукты
  • научитесь варить разные типы бульонов и супов
  • работать с мясом, рыбой, птицей и морепродуктами 
  • освоите приготовление домашней пасты, пельменей, вареников, пирожков и кулебяк
  • планировать повседневное меню и обеды для особых случаев

Условия:

  • Свое рабочее место:  все занятия проходят на специально оборудованной кухне в центре Москвы с отдельными рабочими местами для каждого студента и профессиональной техникой.
  • Практика:  на каждом занятии Вы будете самостоятельно готовить от трех до шести блюд (в зависимости от сложности темы).
  • Результат:  несмотря на то, что наш курс адресован любителям кулинарии, подход к преподаванию остается профессиональным: внимание к каждой детали, строгая дисциплина и тщательная отработка всех техник
  • Материалы:  в стоимость курса включены поварская форма (китель, фартук), учебник с рецептами программы и доступ к онлайн-видеоурокам на chefshows.com.

Правила клуба:

Каждый выпускник курса становится членом закрытого сообщества и получает приглашения от команды Chefshows на особые мероприятия: встречи с знаменитыми шефами, экскурсии за кулисы ресторанов, лекции и мастер-классы

Записывайтесь!

Мы уже точим ножи!

Контактная информация

С удовольствием
ответим на ваши вопросы:

+7 905 788 89 15

school@chefshows.com

г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22
ТЦ “Гименей”, 2 этаж

Chefshows.com, © 2015—2017

Все права защищены. Использование материалов с сайта только с согласия правообладателей.

ООО «Онлайн кукинг скул»
Адрес: 119180, г. Москва, ул. Б. Якиманка, 22
info@chefshows.com